近一周，济南市莱芜人民医院肛肠科接诊了5位“胃石”相关的患者，患者的年龄在51至73岁不等，发病前他们有着相似的胃部不适，胀痛等症状，在胃镜检查中都发现大小不等的胃石以及胃溃疡。

  根据经验，肛肠科团队检查前后询问他们“是不是吃了柿子？”他们听后纷纷摇头，接着问道：“是不是吃了山楂？”，患者们都非常惊诧：“山楂也能导致胃石？！”

病例回放

  57岁的王女士来我院就诊时面色惨白，痛得直不起腰，问诊后得知，前一晚她吃了20来颗山楂。“最近新上市了一款新品种山楂，口味偏甜、口感较好，我不知不觉就吃了那么多。再说，大家都说山楂是助消化的，吃多了也没事。”王女士回忆起当晚的事，心里还是很疑惑：“我知道柿子不能多吃，但山楂怎么可能也会闯祸呢？”

 肛肠科团队随即为其安排了胃镜检查，检查报告证实了医生的推断。王女士的胃内不仅有多发溃疡，还在短短2天内形成了巨大胃石，占据1/2胃体。幸运的是，王女士胃石形成时间较短，通过内镜下圈套分割结石并结合后续药物治疗，复查胃镜“胃石”已消失无踪，恢复健康的王女士十分开心。

很多人觉得山楂开胃，就容易多吃。殊不知，这却是胃石形成的主要诱因。

 山楂富含的鞣酸，在胃酸的作用下，容易生成一些不易溶解的沉淀物，这就是坚硬的胃石。人体的胃就像一个大口袋，两头连着食管和肠道，一般大个的胃石滞留在胃内，如果症状较轻，患者不会有明显不适，而胃石一旦卡在肠道弯曲的地方，发生梗阻、穿孔，那就麻烦了。

健康科普

胃石对身体产生的影响

 急性型：进食大量柿子、山楂、黑枣等半小时出现症状（如上腹部有沉坠感、恶心呕吐等）。

 慢性型：病程超过六个月，症状与消化性溃疡或慢性胃炎相似（如食欲不振、消化不良、上腹疼痛、反酸烧心、恶性呕吐等）。

 由于胃石机械性磨损，促使溃疡形成，也可出现呕血、黑便。

得了胃石，应该怎么办？

 及时就医，一般采用药物治疗，如口服小苏打、碳酸饮料、抑酸剂等，并建议流质饮食。

 做胃镜检查及胃镜下碎石术，以免出现消化道溃疡、出血、梗阻等并发症。

 内科治疗无效时，可考虑采取外科手术治疗。

如何“享受美食，远离胃石”？

 ✔避免空腹吃柿子、山楂、酸枣、苹果、葡萄、石榴等含有鞣酸的食物。

 ✔避免一次性进食过多上述果品。

 ✔胃动力差、胃排空延迟老年人、反酸烧心严重者及小儿应避免吃上述果品。

 ✔不要和鱼类、肉类等高蛋白食物一起吃。高蛋白食物在鞣酸的作用下，很容易凝固成块，生成结石。

 如果吃完后有不适，一定要引起重视，及时到医院就诊。